CAMIGLIANO ROSSO DI MONTALCINO DOCG

CAMIGLIANO ROSSO DI MONTALCINO DOCG

Una pura e autentica espressione di toscanità, questo Rosso di Montalcino, fratello minore del Brunello, è ottenuto da Sangiovese Grosso in purezza, uva vendemmiata tra la fine settembre e la seconda settimana di ottobre. La sua fermentazione avviene in tini di acciaio a una temperatura controllata di 25-26 °C. Completata la fermentazione malolattica, il suo invecchiamento ha luogo in botti di rovere francese e Slavonia per 6 mesi. Tutto questo fa di Camigliano Rosso di Montalcino un vino semplicemente unico, dal colore rosso intenso e vivace, e dai profumi franchi, puliti e fragranti, mentre il sorso è carnoso e dal finale persistente.