CL77 – FRUTTI DI BOSCO 750g

Impasto delicato e soffice, ottenuto con puro lievito madre, mediante una lavorazione lenta e naturale di oltre 40 giorni.
Un piacevole contrasto di sapori, la dolcezza dello yogurt e le note acidule dei frutti di bosco, fragole, more di rovo, ribes rossi, ribes neri e mirtilli semicanditi.
Glassata alla nocciola, arricchita con mandorle intere e granella