LENTICCHIE DELLA FORTUNA 300g
MELANDRI

Le lenticchie sono legumi dai piccoli semi tondeggianti e appiattiti, simili a monetine. Per questo, secondo la tradizione, portano fortuna, prosperità e ricchezza. Regalano grande energia a chi le gusta, in virtù del loro elevato contenuto proteico.

Facili e velocissime nella preparazione, l’ammollo preventivo non è necessario, basta sciacquarle e metterle a cuocere in acqua fredda non salata per circa 20 min. Una foglia di alloro, aggiunta durante la cottura, ne esalterà il gusto e le renderà più digeribili. Il sale va aggiunto solo a fine cottura per non fare indurire le bucce.

Ingredienti
Lenticchie secche. Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, sesamo, senape e lupini.

Valori Nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto - Energia 1302 - kJ/310 Kcal - Grassi 1,5g, di cui acidi grassi saturi 0,29g, - Carboidrati 37,7g, di cui zuccheri 1,53g - Fibre alimentari 23,9g - Proteine 24,4g - sale 0,0007g

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Codice MELE300
Azienda MELANDRI GAUDENZIO
Prodotto in Italia
Regione Emilia Romagna
Net weight (solid) 300 g