PANETTONE AMARENA E CIOCCOLATO 750g
DONI E SAPORI

Impasto arricchito da amarene candite e gocce di cioccolato extra fondente. Guarnito con glassa alla Nocciola Piemonte IGP, arricchita da mandorle intere tostate e granella di zucchero.

Prodotto da forno a lievitazione naturale
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo “0” - Amarene 17% (Amarene - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di amarena - Concentrato vegetale (carota nera, ibisco) - Acidificante: acido citrico - Aromi naturali) - Burro (Latte)  - Zucchero - Gocce di cioccolato 9%: (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 8% - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero 3% - Sciroppo di zucchero invertito - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Burro di cacao - Sale - Estratto di malto d’orzo - Miele - Estratto naturale di bacche di vaniglia e aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA 11%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Nocciola Piemonte IGP 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 5% e mandorle intere 3%. Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio.

Valori Nutrizionali
Valori medi per 100 g - Energia 1490 kJ/356 kcal, Grassi 15,4g - di cui acidi grassi saturi 8,7g, Carboidrati 51,3g - di cui zuccheri 27,3g, Proteine 5,5g, Sale 0,50g.

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Codice PT72
Azienda DONI E SAPORI
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Net weight (solid) 750gr