SUGO PRONTO MENTA E BASILICO 220g
CAMPISI

Un delizioso mix tra il caldo sole di Pachino e il basilico fresco e il rosso pomodoro ciliegino I.G.P. Una delle ricette più semplici e gustose. Arricchita da un tocco di menta.
Dal sapore fresco, delicato, dolce e leggero.

La salsa di pomodoro ciliegino di Pachino I.G.P., prodotta nel rispetto della freschezza e della genuinità. Il pomodoro ciliegino di Pachino I.G.P. è di piccole dimensioni , a maturità possiede una buona acidità in relazione agli zuccheri presenti, il quale lo rende ottimo per la produzione della salsa. La lavorazione è rimasta la stessa che tradizionalmente gli abitanti del luogo si tramandano da generazioni.

La zona di produzione del Pomodoro di Pachino IGP ricade nei comuni di Pachino, Portopalo di Capo Passero, Noto e Ispica, nelle province di Siracusa e Ragusa, nella regione Sicilia. Le prime coltivazioni del Pomodoro di Pachino IGP risalgono al 1925 ed erano localizzate lungo la fascia costiera, in aziende che potevano disporre di acqua per l’irrigazione proveniente da pozzi freatici. Una delle peculiarità del Pomodoro di Pachino IGP è il suo periodo di conservazione che supera quello delle altre varietà di pomodori.

Ingredienti
Salsa di pomodoro ciliegino (93%), triplo concentrato di pomodoro (3%), cipolla, zucchero, basilico (0,5%), menta (0,5%), olio di oliva, sale marino siciliano. Può contenere tracce di: pesce, frutta a guscio, molluschi.

Valori Nutrizionali
Valori medi per 100g - Energia 186 - kJ/44 Kcal - Grassi 0,6g di cui acidi grassi saturi 0g - Carboidrati 8g, di cui zuccheri 8g - Proteine 1,2g - Sale 1g

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Codice CASU9
Azienda CAMPISI
Prodotto in Italia
Regione Sicilia
Net weight (solid) 220 g