TORRONE RICOPERTO DI CIOCCOLATO 150g
BARBERO
Torrone friabile artigianale con nocciola Piemonte I.G.P., prodotto con una ricetta che risale al lontano 1883. Il torrone è privo di gelatina alimentare, prodotto ancora con albume d’uovo. Viene cotto in caldaie a vapore per circa sette ore, modellato, tagliato e fatto raffreddare; dopodiché viene arricchito, ricoprendone la superficie con finissimo cioccolato fondente.
Ingredienti
INGREDIENTI TORRONE 65%: Nocciola Piemonte I.G.P. (45%), miele, zucchero, sciroppo di glucosio, albume d’uovo, ostie (fecola di patate, acqua, olio d’oliva), vaniglia naturale del Madagascar, amido di mais. INGREDIENTI CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE 35%: Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, burro anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao min. 50.2%. Può contenere: Frutta a guscio (mandorle, pistacchi), glutine, sesamo. Il prodotto non contiene OGM.
Valori Nutrizionali
Valori medi per 100g - Energia 2298 kJ/551 Kcal - Grassi 35g di cui acidi grassi saturi 9,9g - Carboidrati 50g, di cui zuccheri 39g - Proteine 8,7g - Sale 0,08g
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| Codice | B3003L |
| Azienda | BARBERO DAVIDE |
| Prodotto in | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Net weight (solid) | 150 gr |
