TORRONE RICOPERTO DI CIOCCOLATO 150g
BARBERO

Torrone friabile artigianale con nocciola Piemonte I.G.P., prodotto con una ricetta che risale al lontano 1883. Il torrone è privo di gelatina alimentare, prodotto ancora con albume d’uovo. Viene cotto in caldaie a vapore per circa sette ore, modellato, tagliato e fatto raffreddare; dopodiché viene arricchito, ricoprendone la superficie con finissimo cioccolato fondente.

Ingredienti
INGREDIENTI TORRONE 65%: Nocciola Piemonte I.G.P. (45%), miele, zucchero, sciroppo di glucosio, albume d’uovo, ostie (fecola di patate, acqua, olio d’oliva), vaniglia naturale del Madagascar, amido di mais. INGREDIENTI CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE 35%: Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, burro anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao min. 50.2%. Può contenere: Frutta a guscio (mandorle, pistacchi), glutine, sesamo. Il prodotto non contiene OGM.

Valori Nutrizionali
Valori medi per 100g - Energia 2298 kJ/551 Kcal - Grassi 35g di cui acidi grassi saturi 9,9g - Carboidrati 50g, di cui zuccheri 39g - Proteine 8,7g - Sale 0,08g

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Codice B3003L
Azienda BARBERO DAVIDE
Prodotto in Italia
Regione Piemonte
Net weight (solid) 150 gr