Il vino si presenta molto corposo, ricchissimo di estratti e di antociani, con una abbondante presenza di tannini morbidi e rotondi. Il bouquet presenta note di mandorle tostate con intensi profumi di frutti maturi. Al palato si riscontra un persistente aroma di uva passa, ricco di estratti e di carattere, rappresenta la massima espressione dei sapori di Valtellina.